KANDANGAN, narasipublik.net – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Hulu Sungai Selatan (HSS) melalui Dinas PPKBPPPA HSS melaunching Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) di Kampung Berkualitas Desa Lungau, Kecamatan Kandangan, Selasa (28/06/2022).
Peluncuran Dashat kali ini diresmikan secara langsung oleh Ketua Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten HSS, Hj Isnaniah Achmad Fikry dengan ditandai pemukulan gong.
Kepala Dinas PPKBPPA HSS, Dian Marliana mengatakan, dengan adanya Dashat diharapkan dapat menurunkan angka stunting pada anak dengan pemberian makanan yang sehat.
“Program Dashat di Desa Lungau ini merupakan yang pertama di Kabupaten HSS,” ucap Marliana.
Dijelaskan lebih lanjut, program Dashat sendiri merupakan upaya pemenuhan gizi seimbang yang nantinya diolah dengan menggunakan berbagai pangan lokal di desa setempat.
“Desa Lungau ini merupakan salah satu penghasil sayur-sayuran dan buah-buahan di HSS,” tuturnya.
Sementara itu, Bupati HSS Achmad Fikry berharap seluruh desa yang ada di Kabupaten HSS juga dapat membuat program Dashat agar bisa menciptakan generasi emas kedepannya.
“Stunting ini bukan hal yang kita anggap biasa, Jadi dalam program 100 hari kepala desa yang baru saya harap bisa membuat program Dashat di semua desa,” tutur Bupati Fikry.
Bahkan kedepannya semua kepala desa juga diharapkan mampu menelaah berbagai potensi pangan lokal apa saja yang dapat dimanfaatkan sebagai kebutuhan makanan bergizi.
Tidak hanya itu, meskipun tantangan untuk menurunkan angka stunting tidak mudah, namun dirinya keyakinan dapat mengatasinya dengan cara mengubah perilaku yang sehat sejak mulai dari calon pengantin hingga bayi dua tahun.
“Pengalaman kita menangani vaksinasi kemarin menjadi bukti bahwa kita pasti bisa, yang penting kebersamaan dan kekompakan dalam upaya penurunan stunting ini,” pungkasnya.
Turut hadir, Ahli Utama dari BKKBN Pusat Nofrijal, Analis Kebijakan Kemendagri, Destriana Faried, perwakilan Kemendes PDT, Tri Indriani, Kepala Perwakilan BKKBN Kalsel, Ramlan, Sekrestaris Daerah HS, Muhammad Noor, serta Wakil Ketua I TP PKK HSS, Srie Astuti Syamsuri Arsyad.
Reporter : Rey
Editor : Van
